Το Ξ.Ε.Ε ( Ξενοδοχειακό Επιμελητήριο Ελλάδος ) βράβευσε σε μια όμορφη
εκδήλωση τις 11 Ιουνίου στο ξενοδοχείο Μεγάλη Βρεττανία τα ξενοδοχεία
και τις τοπικές ενώσεις ξενοδόχων που συμμετείχαν στον θεσμό του Ξ.Ε.Ε
" Ελληνικό Πρωινό ".
O σκοπός του θεσμού είναι το πάντρεμα του ελληνικού πρωτογενούς
τομέα ,που είναι τα παραδοσιακά προιόντα, με τον τριτογενή ,που είναι
ο τουρισμός ,στοχεύοντας να ωφεληθούν και οι δύο τομείς σε περίοδο
οικονομικής κρίσης και το ελληνικό τουριστικό πακέτο να αποκτήσει
την μοναδικότητα που θα το κάνει πιο ελκυστικό στην ανταγωνιστική
παγκόσμια τουριστική αγορά!
Για τον θεσμό μας μίλησε ο κύριος Σπύρος Γαλιατσάτος ,μέλος του Διοικητικού
Συμβουλίου του Ξ.Ε.Ε : " Ο θεσμός " Ελληνικό Πρωινό " άρχισε να διερευνάται από το Ξ.Ε.Ε από το 2010 επειδή το Ελληνικό Πρωινό είναι η
αιχμή του δόρατος της Ελληνικής Ξενοδοχείας.
Είναι ένα σημαντικό κομμάτι του τουριστικού marketing γιατί ο τουρίστας
επιθυμεί να γευθεί την τοπική κουζίνα και το τοπικά προιόντα όσο γίνεται
πιο αυθεντικά!
Δεν γίνεται να πηγαίνει κανείς στο Μέτσοβο , για παράδειγμα, και αντί για το
τοπικό τυρί Μετσοβόνε να του σερβίρουν το " la vache qui rit "!
To Ελληνικό Πρωινό πρέπει να περιέχει προιόντα που μέχρι χθες εισάγαμε
συσκευασμένα , όπως , μέλι ,βούτυρο , φρέσκα φρούτα, ντόπια τυριά, σπιτικές μαρμελάδες
και γλυκά του κουταλιού !
Τα ελληνικά ξενοδοχεία ανταποκρίθηκαν στον νέο θεσμό και οι πιο πολλές
από τις δέκα χιλιάδες ξενοδοχειακές επιχειρήσεις της χώρας άρχισαν να
βάζουν στο πρωινό τα παραδοσιακά ελληνικά προιόντα.
Αλλά και το Υπουργείο Τουρισμού στηρίζει την προσπάθεια των Ελλήνων
Ξενοδόχων και αυτό απεδείχθη με την παρουσία στην εκδήλωση τόσο της
Υπουργού Τουρισμού ,όσο και του Υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης ο
οποίος αντιπροσώπευε τον πρωτογενή τομέα."
Είναι πια γεγονός ότι το σήμα " Ελληνικό Πρωινό " είναι ένα αναγνωρίσιμο
brand με το οποίο οι επιχειρήσεις που θα συμμετέχουν στο πρόγραμμα θα
μπορούν να επισκέπτονται τις διεθνείς τουριστικές εκθέσεις με ένα επιπλέον
ατού!
Ίσως είναι καιρός να καταλάβουν οι Έλληνες επιχειρηματίες ότι η ποιότητα
και η μοναδικότητα είναι τα κλειδιά για να ξεκλειδώσουμε προοπτικές και
δυνατότητες τόσο για τον ελληνικό τουρισμό ,όσο και για την ελληνική
οικονομία γενικότερα !
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου